COCINA INNOVADORA: LA ESTRATEGIA DE EXPANSIóN DE PALACIOS

La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de elaborar embutidos y platos completados para consumir, está marcada por un plan audaz de expansión. Su proyecto más reciente tiene como ámbito la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un crecimiento productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas anua

Las proteínas son verdaderamente los pilares invisibles de nuestra alimentación, desempeñando un papel crucial en el cuidado de nuestra salud y bienestar. Alén de su función tradicional en el avance muscular, estas moléculas son fundamentales para una secuencia de procesos anatómicos, desde la regulación del peso hasta la prevención de pat